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Descripción
« Comment l'eau se transforme-t-elle en glace ? » A l'aide d'un mélange réfrigérant, les élèves étudient la température et la durée nécessaire à la solidification de l'eau. Ils représentent ensuite leurs observations sur une courbe.
Objetivos
- Avoir compris et retenu : la conservation de la matière dans les changements d'état de l'eau
- Savoir que la température de solidification ou de fusion de l'eau est 0° celsius
- Percevoir que le changement d'état est progressif.
Metodologia
Recursos
Par groupe de 4 :
- 1 thermomètre.
- 1 pot en verre ou verre en plastique transparent.
- 1 bocal ou bol pouvant contenir le petit récipient.
Pour la classe:
Mélange réfrigérant fait avec:
- Environ 500 g de glace cassée avec un marteau dans un torchon.
- 2 à 3 poignées de gros sel.
- (bien mélanger la glace et le gros sel).
Autores
Autor Jean-Marc Naudin
Categorias La main à la pâte, 8-10 años, Experimento/Práctica, Química, Secuencia didáctica, 10-12 años, Francés, Experiencia educativa add
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Data de publicação 31 / 07 / 2020
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La solidification de l'eau
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