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Descripción

La 'cromatografía es una técnica de separación de sustancias que se basa en las diferentes velocidades con que son arrastradas cada una de ellas a través de un medio poroso por un disolvente en movimiento'.

Puedes leer la explicación completa en la ficha del experimento en fq-experimentos de Manuel Díaz Escalera. 

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Experimentos de Química: Cromatografía de unas hojas de espinaca

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